日前，由中國水產科學研究院東海水產研究所遲海等人發明的“基于納米磁珠-熒光激團的單增李斯特菌快速檢測方法”獲國家發明專利授權，專利號為ZL201810724762.4。
本發明基于細菌素特異性識別并鏈接靶向致病菌受體蛋白的理論，在細菌素N末端設計能與單增李斯特菌細胞壁上受體蛋白特異性連接的極性氨基酸肽鏈，并在肽鏈的C末端連接非極性的磁珠及熒光激團。將設計好的肽鏈與單增李斯特菌充分結合后經磁場吸附和洗脫，從而實現對于目標致病菌的分離純化，最后將目標致病菌通過熒光檢測系統，利用人工智能識別系統，快速實現對于目標致病菌的定量檢測。該方法檢測時間短，操作簡便，定量結果準確，為單增李斯特菌的快速定量檢測提供技術支撐。
（水產品質量安全與加工研究室 遲海）
